「农业养生」跟着季节吃水果一篇全看懂!

  立春要吃萝卜,谓之咬春;三月要到天坛城根儿采龙须菜吃,。

  立春要吃萝卜,谓之咬春;三月要到天坛城根儿采龙须菜吃,<

  除了是吃的讲究之外,更重要的是应季的水果经过了更充分的日晒,品质和营养自然更丰富,对身体更健康

  每天吃适当的新鲜水果,不仅能补充营养和膳食纤维,而且大部分的水果都有帮助消化、降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、明目、抗癌、降低胆固醇等保健作用。

  有些水果是全年都有,全年都适合吃的,而有的水果则是季节性的。下面小编就来一一介绍

  大部分水果都能给人体提供一种有益的物质多酚,尤其是原花青素,这是目国际上公认的清除人体自由基最有效的天然抗氧化剂。它可以促进血液循环、保护视力、消除水肿、滋润皮肤、保护心脏等。

  一般来说,水果的颜色越深,花青素含量越多,如蓝莓、桑葚、樱桃、草莓、葡萄等深色水果。

  而像芒果、木瓜、柑橘、柿子等一类含有丰富胡萝卜素的水果,抗氧化能力同样值得称赞。

  由于大多哺乳动物都能靠肝脏来合成维生素c,所以并不存在缺乏的问题;人类、灵长类等少动物却不能自身合成,必须通过食物来补充。

  有的人习惯买晒干的枣来吃,但其实这种干枣在晒制的过程中会损失掉大量维生素c,所以水果还是吃新鲜的好。

  有的人忌讳水果容易胖,觉得里面含有的果糖、蔗糖较多。其实不然,大多数水果的升糖指数一般较低,而之所以会有升糖高的错觉,是因为就像夏天吃西瓜一样,很多人一吃就是大半个,一次吃这么多,不升糖才怪!